رژیم سلطنتی بررسی علمی تغذیه روزانه ملکه ای که ۹۶ سال عمر کرد
سلامت: ملکه الیزابت دوم در انتخاب غذاهای روزانه اش، تعادل، سادگی و سلامت را در اولویت قرار می داد. از میان وعده ی شکلاتی تا وعده های اصلی سبک، رژیم غذایی او الگویی ست برای تغذیه ی متعادل، کلاسیک و قابل دسترس.
به گزارش سلامت به نقل از خبر آنلاین، ملکه الیزابت دوم (۱۹۲۶–۲۰۲۲)، نماد ثبات و سنت در تاریخ بریتانیا بود. او نه فقط طولانی ترین دوره سلطنت را تجربه کرد، بلکه سبک زندگی منظم، تغذیه ای دقیق و سلیقه ای کلاسیک در انتخاب خوراکی ها داشت. براساس گفته Darren McGrady، سرآشپز سابق کاخ باکینگهام، ملکه به غذاهای ساده، سبک و مغذی علاقمند بود—از جمله بیسکویت شکلاتی سلطنتی و ماهی کبابی با سبزیجات.
بیسکویت شکلاتی سلطنتی - میان وعده ی موردعلاقه
این خوراکی از ترکیب بیسکویت های خردشده، شکلات تلخ ذوب شده، کره و گاهی مغزها تهیه می شد. ملکه ترجیح می داد آنرا همراه چای عصرانه میل کند و حتی در سفرهای رسمی، این کیک همیشه همراهش بود.
فواید تغذیه ای:
- شکلات تلخ: سرشار از آنتی اکسیدان، مفید برای قلب و خلق وخو
- بیسکویت سبوس دار: منبع فیبر و انرژی
- مغزها: چربی های سالم و ویتامین E
- کره: طعم دهنده طبیعی، قابل مصرف در حد متعادل
غذاهای اصلی موردعلاقه ملکه
۱. ماهی کبابی با سبزیجات بخارپز
ملکه اغلب ماهی سفید یا سالمون را با سبزیجاتی مثل کدو، هویج، لوبیا سبز و سیب زمینی بخارپز مصرف می کرد. این وعده سبک، کم چرب و سرشار از پروتئین بود.
فواید تغذیه ای:
- ماهی: امگا-۳، پروتئین باکیفیت بالا، ویتامین D
- سبزیجات: فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین های C و K
- بخارپز بودن: حفظ مواد مغذی بدون افزودن چربی
۲. مرغ گریل شده با سالاد ساده
در وعده های ناهار یا شام، مرغ بدون پوست گریل شده همراه سالاد سبز و روغن زیتون سرو می شد.
فواید تغذیه ای:
- مرغ: پروتئین کم چرب، مناسب برای حفظ توده عضلانی
- سالاد: هیدراتاسیون، فیبر، ویتامین ها
- روغن زیتون: چربی سالم، ضدالتهاب
منابع: theviewfromgreatisland، leitesculinaria
منبع: salamatpic.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب