برای کاهش وزن صبحانه بخوریم یا نه؟
به گزارش سلامت، محققان می گویند که انتخاب های صبحانه می تواند بر وزن، متابولیسم و سطح انرژی در مردان و زنان به صورت متفاوتی اثر بگذارد.
به گزارش سلامت به نقل از خبر آنلاین، تاکنون فکر کرده اید چرا یک وعده صبحانه برای شما انرژی بخش است اما برای فردی دیگر چندان اثرگذار نیست؟ پژوهش های تازه نشان میدهد که جنسیت می تواند پاسخ بدن به صبحانه را بطور قابل توجهی تغییر دهد.
نتایج پژوهش جدید
همشهری آنلاین به نقل از هلث لاین نوشت: مطالعه ای که در اکتبر ۲۰۲۴ در مجله Computers in Biology and Medicine انتشار یافت، با بهره گیری از مدل سازی ریاضی متابولیسم مردان و زنان نشان داد:
مردان در صورت مصرف صبحانه های پرکربوهیدرات (مثل نان سبوس دار، جو دوسر یا میوه) عملکرد متابولیکی بهتری دارند.
زنان به صبحانه های پرچرب سالم (مثل آووکادو، مغزها یا روغن زیتون) پاسخ بهتری نشان می دهند و بدنشان انرژی پایدارتری تولید می کند.
چرا این تفاوت وجود دارد؟
به گفته متخصصان تغذیه، چند عامل کلیدی در این تفاوت نقش دارند:
توده عضلانی بیشتر در مردان: عضله برای فعالیت سریع نیاز به انرژی فوری دارد و کربوهیدرات ها بهترین منبع آن هستند.
هورمون ها: استروژن در زنان موجب ذخیره و سوزاندن چربی می شود، در حالیکه تستوسترون در مردان، بدن را برای مصرف بیشتر کربوهیدرات آماده می کند.
نیازهای تغذیه ای متفاوت: به علت نسبت متفاوت چربی به عضله در بدن مردان و زنان، اولویت مصرف انرژی در بدنشان فرق می کند.
تغذیه شخصی سازی شده؛ راهی برای سلامتی بهتر
کارشناسان تاکید می کنند که در راه کاهش وزن یا بهبود انرژی روزانه، توجه به این تفاوت ها اهمیت دارد.
برای مردان: رژیم غذایی می تواند شامل کربوهیدرات های پیچیده بیشتری باشد.
برای زنان: گنجاندن چربی های سالم مثل روغن زیتون، دانه ها و مغزها نتایج بهتری بهمراه دارد.
به باور متخصصان، آینده تغذیه در شخصی سازی رژیم غذایی است؛ یعنی طراحی وعده ها برمبنای جنسیت، سن، میزان فعالیت بدنی و شرایط هورمونی هر فرد. چنین نگاهی می تواند به کنترل وزن، تعادل قند خون، کاهش التهاب و افزایش سطح انرژی کمک نماید.
جمع بندی
صبحانه فقط یک وعده معمولی نیست؛ بلکه آغازگر سوخت وساز روزانه بدن است. اگر مردان و زنان یاد بگیرند وعده صبحگاهی خودرا متناسب با نیازهای متابولیکی شان انتخاب کنند، می توانند گام بزرگی در راه کاهش وزن، افزایش انرژی و بهبود سلامت کلی بردارند.
بطور خلاصه به گزارش سلامت به نقل از خبر آنلاین، تا حالا فکر کرده اید چرا یک وعده صبحانه برای شما انرژی بخش است اما برای فردی دیگر چندان اثرگذار نیست؟ چرا این تفاوت وجود دارد؟
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب